常連シリーズ三部作の三作目です。「常連を潰すな」「いつかこの人はいなくなるよ」さて、常連さん(本指名様)に関してああだこうだ言ってきましたが、今回は残酷な事実を突きつけます。 あなたがどれだけ素晴らしい接客、サービス、心遣いを提供したとして...

本日は前回の「常連を潰すな」の続きみたいな話を書こうと思います。皆さんは大好物を何日連続で食べることができますか？たとえば「黒酢豚」が大好きな人がいるとします。この人は一週間連続で黒酢豚を食べられるとしましょう。同じキャストさんに何度も...

皆様、本日もお疲れ様です。私はたまにスナックに飲みに行くんですけど、先日飲みに行った時にママが「常連さんが減った」と嘆いておりました。ちょっと商売的にもしんどそうで、色々と話を聞いてたんですけど、私は正直「減るの、わかるなー」と感じまし...

同じ記事をXにも投稿しております。ぜひXもフォローしてください。 皆様、本日もお疲れ様です。 さてさて、GWも終わりまして、少し？ だいぶ？ のどかな雰囲気が漂っている方も多いのではないでしょうか。なんでもかんでも変えれば良いという訳ではありま...

リピートしてくださるお客様は、もちろん大切です。 何度も会いに来てくれる方、自分を選んでくれる方、安心して接客できる方。 そういう存在は、お仕事を続ける上で大きな支えになります。 でも同じくらい、初めて指名してくださるお客様も大切にしてほし...

ゴールデンウィークも本番に入りました。 上手くいっている人もいれば、「思ったより微妙かも…」と感じている人もいると思います。 でも、まず大切なのは、ちゃんと仕事に出てきたこと。 これは本当に素晴らしいことです。 結果が出る日もあれば、思うよう...